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牛肉とカキのオイスターソース焼き

つくりかた
栄養価
■材料《2人分》

牛肩ロース厚切りスライス
200g
生ガキ(生食用)
150g
小麦粉
大さじ2
玉ネギ
1/4個
ニンニク(みじん切り)
少々
ゴマ油
少々
《ソース》

赤ワイン
大さじ3
オイスターソース
大さじ3
みりん
大さじ1

メモ
田崎真也
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