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豚肉の網焼き　黒オリーブ・アンチョビ風味

つくりかた
栄養価
■材料《２人分》

豚もも肉（5mm程度の厚切りスライス）
400g
ズッキーニ
1本
パプリカ
1個
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
適量
《タクナード》
黒オリーブ（種なし）
60g
アンチョビ
20g
おろしニンニク
小さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
メモ
田崎真也
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