豚もも肉（薄切り）

200g

酒

大さじ　1

しょうゆ

大さじ　1

片栗粉

大さじ　1/2

ピーマン

6個

茹でたけのこ

50g

しょうが

5g

しょうゆ

大さじ　1と1/3

酒

大さじ　1

塩

少々

砂糖

小さじ　1

かき油

小さじ　1

スープ

大さじ　1と1/2