鶏むね肉

1枚

こんにゃく

1丁

しめじ

50g

まいたけ

50g

青ねぎ

2束

赤味噌

大さじ　3

みりん

大さじ　3

砂糖

大さじ　2

しょうゆ

大さじ　2

酒

大さじ　1

輪切り唐辛子

少々

サラダ油

適量