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鶏手羽先の中華風煮込み
つくりかた
栄養価
■材料《4人分》
鶏手羽先
12本
しょうゆ
大さじ 2
青梗菜
2束
《A》
スープ
1と1/2カップ
塩
小さじ 1/4
酒
大さじ 2
白ねぎ
1/2本
しょうが
10g
《B》
スープ
3カップ
かき油
大さじ 2と1/2
砂糖
大さじ 1
しょうゆ
小さじ 2
酒
大さじ 2
揚げ油
適量
片栗粉
適量
長ねぎ
少々
メモ
萬田 浩
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