| 栄養価（1人分） |
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| エネルギー |
987 kcal |
| たんぱく質 |
35 g |
| 脂質 |
60.6 g |
| 炭水化物 |
64.7 g |
| 灰分 |
11 g |
| ナトリウム |
3468 mg |
| カリウム |
1029 mg |
| カルシウム |
111 mg |
| マグネシウム |
79 mg |
| リン |
392 mg |
| 鉄 |
2.8 mg |
| 亜鉛 |
0 mg |
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| 銅 |
0 mg |
| βカロテン当量 |
1003 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
2.8 mg |
| ビタミンB1 |
0.89 mg |
| ビタミンB2 |
0.39 mg |
| ナイアシン |
8.4 mg |
| ビタミンC |
15 mg |
| コレステロール |
158 mg |
| 食物繊維 |
2.9 g |
| 食塩相当量 |
8.7 g |
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(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
斉藤昭彦 |
