| 栄養価（1人分） |
|
| エネルギー |
274 kcal |
| たんぱく質 |
19.6 g |
| 脂質 |
14.6 g |
| 炭水化物 |
15.4 g |
| 灰分 |
3.3 g |
| ナトリウム |
830 mg |
| カリウム |
442 mg |
| カルシウム |
42 mg |
| マグネシウム |
10 mg |
| リン |
157 mg |
| 鉄 |
1.9 mg |
| 亜鉛 |
0.4 mg |
|
| 銅 |
0.05 mg |
| レチノール当量 |
34.8 μg |
| ビタミンD |
0.1 μg |
| ビタミンE効力 |
0.5 mg |
| ビタミンB1 |
0.67 mg |
| ビタミンB2 |
0.32 mg |
| ナイアシン |
4.0 mg |
| ビタミンC |
6 mg |
| コレステロール |
57 mg |
| 食物繊維 |
1.3 g |
| 食塩相当量 |
2.0 g |
|
(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
葛西麗子 |
