いくしゅ
育種

一般に動植物の遺伝的性質を改良する意味で用いられる。品種の育成、改良を指す。肉質の向上、産卵・産子数の増加、飼料要求率を減らすなど、生産者、消費者の要求に応えられるように、より良い形質が遺伝していくように交配していくこと。