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[ センター概要 ]
 財団法人日本食肉消費総合センターは、総合的見地から、国民に対し食肉に関する知識の普及及び情報の提供、食肉の流通・消費に関する調査研究等の様々な事業を実施しています。
[ 沿革 ]
 我が国の食肉の需給は、昭和40年代後半から50年代にかけての国民所得の向上に伴ってその需要が急速に拡大し、日本人の体位の向上と健康の増進に大きく貢献してきたところです。
 しかし一方では、消費者の食肉の利用方法及び調理技術等の食肉に関する知識の不足が、食肉消費の安定的拡大を阻害する要因となることが懸念されていました。
 このため、国民の食肉消費生活の安定及び向上に寄与するめ、総合的見地から食肉に関する知識の普及及び情報の提供、食肉の流通・消費に関する調査研究等を行う公的機関が必要とされ、昭和57年3月18日当センターが設立されました。
[ 組織図 ]
理事長・副理事長・専務理事・常務理事

 
 

●食肉の流通、消費の実態・動向に関する総合的な調査研究

●食肉の栄養、利用方法等に関する情報の収集・印刷物の作成・配布

●食肉に関する知識及び消費者相談
(消費者相談室を設け、食肉に関するご質問・ご相談にお答え)

食肉の栄養、健康との関係、生産や流通、ご家庭での調理に関すること等、食肉についての様々な質問に、当センターが持っている多くのデータや情報のほか、様々なネットワークを通じて得た正しい情報をもとに回答しています。

■開室時間  月〜金曜日 10時〜16時 (12時〜13時は閉室)
(祝・祭日年始年末を除く)
■電話  03-3584-0291
■FAX  03-3584-6865
■E-mail  相談・問い合わせ : consumer@jmi.or.jp  資料請求 : info@jmi.or.jp

 

●国産食肉(Jビーフ・Jポーク・Jチキン)の広報宣伝等

[ アクセス ]
〒107-0052
東京都港区赤坂6-13-16
アジミックビル5F

(消費者相談室)
■ TEL : 03 (3584) 0291(代)
■ FAX : 03 (3584) 6865
■ E-mail : jmi@jmi.or.jp

■ 千代田線 :
  赤坂駅(乃木坂寄り)下車・徒歩5分
■ 丸ノ内線・銀座線 :
  赤坂見附駅下車・徒歩12分
■ 南北線・銀座線 :
  溜池山王駅下車・徒歩10分




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