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オックステールの赤ワイン煮込み |
エネルギー:1899kcal(1人分)
とろけるような口あたりのテールを、コクのある赤ワイン風味のソースで。 |
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スモークチキン |
エネルギー:1357kcal(4本分)
スモーク(燻製)をすると、風味が向上し、保存性が高まります。チキンなら手間もかからず手軽にできるのでぜひご家庭でも。そのまま食べるだけでなく、サラダに入れるなど、応用範囲も広く、食欲をそそる照りのあるスモークカラーに人気が集まることまちがいなしです。 |
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豚肉とザーサイのいためもの |
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レバーペーストフランスパン添え |
エネルギー:1077kcal(鶏きも500g分)
ビタミンAの豊富な優秀食品。意外に簡単なので多めにつくり、ぜひ常備したいもの。 |
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