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当センターでは、食肉と健康、栄養などに関する情報を印刷物として作成・配布しています。 以下、主な刊行物の内容を簡単にご説明します。なお詳細については、当センターまでお問い合わせ下さい。
タイトル及び画像をクリックすると詳細が見られます。

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[ 健康に関する情報 ]
ヘルシーパートナーNo.37
ヘルシーパートナーNo.38
[ 食肉に関する情報 ]
食肉の未来
たんぱく質・脂質はおいしい!
持続可能な畜産物生産
[ 学校給食料理集 ]
学校給食料理集XIII


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