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インテグレーション integration

農畜産物の生産方式。一般的に垂直的統合を指し、生産、処理、販売の各段階の一部、または全部を同一資本が系列化していること。例えば、○×商事の資本で行うブロイラーの生産に対して、飼料は○×飼料を使い、コマーシャルひな(肥育用ひな)の供給や養鶏は○×ファームが行い、処理加工は○×フーズが行い、販売は○×スーパーがするというように、食肉の生成過程が系統立てて行われること。アメリカから始まったシステムだが、日本でも昭和35年ごろから導入された。ブロイラー、鶏卵、肉豚、肉牛の順で広がっていった。



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