パネルけんさ
パネル検査

集団による品質などの検査。その検査のために選ばれた一般および資格を持った人々の集団をパネルという。個々の人はパネリスト。さまざまのパネル検査があるが、食べ物がおいしいかどうかを食べて評価する官能検査もその一つ。２〜10人で行う。製品や工程に関する専門家パネル、品質の評価や鑑定の審査会パネルもある。消費者の嗜好を探る消費者パネルのパネリストは、一般消費者の中から選ぶ。大型の場合は300〜3,000人、中型は50〜500人で検査する。