ほねつきハム
骨つきハム　bone in ham

ハムの一種で、骨つきもも肉を塩せき、薫煙した製品で、ハムの原型。整形方法や塩せきの条件によりイタリアンハム、スタッフォードハム、マンチェスターハムなどさまざまな種類に分かれる。レギュラーハム（regular ham）とも呼ばれる。