トップページ お問合せ・資料請求 プライバシーポリシー
HOME > 用語集 > ホルモン hormone:ホルモン

ホルモン hormone

動物の視床下部、下垂体、甲状腺などの内分泌器官で生産、分泌され、体液を介して運搬され、微量で特定の器官を特異的に調節する化学伝達物質。神経とともに生体の代謝調節をして、生体の恒常性を維持すると同時に成長、発育、生殖などにも関与している。主なものに、アドレナリン、インシュリン、グルカゴン、性ホルモンなどがある(食肉業界用語では内臓類を指していう)。



Back