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グリル grill (グリエ(仏)griller )

網焼き、あるいは鉄板やグリルパンで食材を焼くこと。および、それらで焼いた料理を指す。バーベキューもグリルの一種。もとは肉を焼くことから、焼き肉を供する食堂などの意味もある。



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