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けんこうにっぽん21
健康日本21

平成12年3月に厚生省(現、厚生労働省)がまとめた国民の健康づくり運動で、2010年における目標を具体的な数値として設定した。背景には生活習慣病の一次予防がある。目標設定に当たっては、「栄養・食生活」「身体活動・運動」「休養・こころ」「たばこ」「アルコール」「歯科」「糖尿病」「循環器」「がん」の9つの分科会が設けられた。栄養・食生活については、栄養素(食物)摂取目標のほかに、1日最低1食は2人以上で30分以上かけて楽しく食事をとるなど、行動や環境に関する目標も設定されている。



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