トップページ お問合せ・資料請求 プライバシーポリシー
HOME > 用語集 > ムニエル (仏)meuniere:ムニエル
ムニエル (仏)meuniere

ムニエルは粉屋風の意で、小麦粉をまぶした魚のバター焼きのこと。



Back