しょくにくちょうせいひん
食肉調整品

牛肉、豚肉、その他の食肉を原料としたもので、一般的には、加熱調理、または味つけした製品や半加工品等の総称。輸入枠が撤廃される以前は、生肉の輸入規制が施行されていたが、枠外として食肉調整品の輸入が認められた。その場合、製品の種類により関税率が異なった。牛肉調製品としてコーンビーフ、ローストビーフ、シーズンドビーフなどがあり、豚肉調整品としては、加熱したものではランチョンミート、味つけ缶詰、焼き豚などが、生ものとしてシーズンドポークなどがある。