たいしぼう
体脂肪　body fat

体内に存在する脂質はその役割によって循環脂質、構造脂質、貯蔵脂質に三別されるが、貯蔵脂質は主に中性脂肪（グリセリド）からなり、体脂肪ともいわれる。過剰の摂取栄養素が中性脂肪の形で脂肪細胞に貯蔵されたもの。皮下や腸間膜、筋肉内に多いが、内臓器官にも蓄えられる。飢餓時には動員されてエネルギー源として使われる。これが過度に蓄積されると肥満となる。