だいちょうきん
大腸菌　escherichia coli

腸内細菌科に属するグラム陰性桿菌。ヒトや動物の腸管内の常在細菌の一つ。多くは非病原性で、宿主に有害な細菌の増殖を抑制するなどの作用を持つが、一部のものは病原大腸菌のように病原性を持つことが知られている。