どうぶつけんえき
動物検疫　animal quarantine

家畜伝染病予防法と狂犬病予防法並びに感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律に基づいて、動物や食肉などの畜産物（食肉製品など）を介した検疫対象疾病の侵入を未然に防ぐため、輸入の際に実施する検査のこと。病原体による汚染が確認された場合には、殺処分や焼却あるいは消毒や隔離などの処置をとる。また、動物や畜産物の輸出に際しても検疫が行われる。