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『Health&Meat’10』 [2011-03-02]
平成22年度の「食肉学術情報収集会議」委員会での講演の内容をまとめています。
今年度は『豚肉』に関する内容となっています。


[ 仕様 ]

Ｂ５版
カラー


[ ファイル ]

Health&Meat’10.pdf


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