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ご存じですか 食肉の安全・安心 (ご好評につき、在庫がなくなりました。） | [2014-03-26] |
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本書では、安全性確保に取り組む福島県産牛肉の厳しい検査体制、放射線被ばくと健康との関係、ＢＳＥのリスクを無視できる国になった日本に、欧米からの輸入牛の規制緩和はどう影響するのかなど、安全・安心に結び付けていただくための最新の知見をご紹介します。併せて、毎日の健康を実現するために、ますます高まっている食肉の重要性についても言及しました。 [ 仕様 ] Ｂ５判 カラー [ ファイル ]  ご存じですか 食肉の安全・安心.pdf |
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