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望ましい成長期の食生活(在庫がなくなりました。) [2004-04-21]
子どもたちの望ましい食生活・生活習慣を中心に、多角的な視点から問題の指摘と解決の方策をとりまとめました。

※下のボタンをクリックするとPDFファイルでご覧になれます。
ファイルは左から順につぎの内容になっています。
左: はじめに、もくじ、PROLOGUE、Section1
中: Section2
右: Section3、COLUMN、EPILOGUE、おわりに


●内容
Section1 どうなっている?子どもの食生活
・からだを育てる給食から心を育てる給食へ
・子供のからだと心の発達は食生活からはじまる

Section2 気になる食の問題クローズアップ
・妊婦と胎児、乳幼児に必要な栄養素とは
・どうして多い?乳幼児の食品アレルギー
・夜更かしによる運動不足が、子供の健康をおびやか
 しています
・今、子供たちの食卓に何が起きているのか
・食べ物を噛まない子供、噛めない子供が増えている
・清涼飲料水の摂取から、高校生の食生活を探る
・子供の脳を健やかに育てる食事を考えよう

Section3 知っておきたい食のワンポイントアドバイス
・組み合わせで食肉の栄養を活かす
・こんな人には、こんな食べ方
・朝、昼、軽食に食べたいお肉メニュー

CORUMN 子供たちのからだを作ってきた学校給食

※ご好評いただきまして、在庫がごく僅かとなりました。


[ 仕様 ]

B5判約95ページ

[ ファイル ]

望ましい成長期の食生活1.pdf
望ましい成長期の食生活2.pdf
望ましい成長期の食生活3.pdf


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