| 栄養価（全量） |
|
| エネルギー |
1170 kcal |
| たんぱく質 |
112.4 g |
| 脂質 |
31.1 g |
| 炭水化物 |
56.0 g |
| 灰分 |
18.7 g |
| ナトリウム |
13459 mg |
| カリウム |
2463 mg |
| カルシウム |
86 mg |
| マグネシウム |
85 mg |
| リン |
1096 mg |
| 鉄 |
15.3 mg |
| 亜鉛 |
1 mg |
|
| 銅 |
0.12 mg |
| レチノール当量 |
79.8 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
1.0 mg |
| ビタミンB1 |
0.46 mg |
| ビタミンB2 |
0.96 mg |
| ナイアシン |
23.7 mg |
| ビタミンC |
12 mg |
| コレステロール |
250 mg |
| 食物繊維 |
0.8 g |
| 食塩相当量 |
34.2 g |
|
(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
江上栄子 |
