| 栄養価（1人分） |
|
| エネルギー |
252 kcal |
| たんぱく質 |
21.0 g |
| 脂質 |
15.5 g |
| 炭水化物 |
5.1 g |
| 灰分 |
1.8 g |
| ナトリウム |
840 mg |
| カリウム |
308 mg |
| カルシウム |
17 mg |
| マグネシウム |
3 mg |
| リン |
188 mg |
| 鉄 |
1.1 mg |
| 亜鉛 |
0.1 mg |
|
| 銅 |
0.02 mg |
| レチノール当量 |
93 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
0.6 mg |
| ビタミンB1 |
0.12 mg |
| ビタミンB2 |
0.12 mg |
| ナイアシン |
9.7 mg |
| ビタミンC |
11 mg |
| コレステロール |
80 mg |
| 食物繊維 |
0.3 g |
| 食塩相当量 |
2.2 g |
|
(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
葛西麗子 |
