| 栄養価（1人分） |
|
| エネルギー |
851 kcal |
| たんぱく質 |
23.3 g |
| 脂質 |
75.5 g |
| 炭水化物 |
10.1 g |
| 灰分 |
8.9 g |
| ナトリウム |
2208 mg |
| カリウム |
777 mg |
| カルシウム |
147 mg |
| マグネシウム |
42 mg |
| リン |
202 mg |
| 鉄 |
3.1 mg |
| 亜鉛 |
0.5 mg |
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| 銅 |
0.09 mg |
| レチノール当量 |
272.7 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
1.3 mg |
| ビタミンB1 |
0.75 mg |
| ビタミンB2 |
0.42 mg |
| ナイアシン |
6.8 mg |
| ビタミンC |
31 mg |
| コレステロール |
0 mg |
| 食物繊維 |
1.4 g |
| 食塩相当量 |
5.6 g |
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(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
藤崎優子 |
