| 栄養価（1人分） |
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| エネルギー |
427 kcal |
| たんぱく質 |
12.3 g |
| 脂質 |
37.0 g |
| 炭水化物 |
12.3 g |
| 灰分 |
2.8 g |
| ナトリウム |
530 mg |
| カリウム |
403 mg |
| カルシウム |
17 mg |
| マグネシウム |
18 mg |
| リン |
101 mg |
| 鉄 |
1.2 mg |
| 亜鉛 |
0.5 mg |
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| 銅 |
0.08 mg |
| レチノール当量 |
22.8 μg |
| ビタミンD |
1.7 μg |
| ビタミンE効力 |
0.2 mg |
| ビタミンB1 |
0.41 mg |
| ビタミンB2 |
0.29 mg |
| ナイアシン |
4.6 mg |
| ビタミンC |
5 mg |
| コレステロール |
0 mg |
| 食物繊維 |
4.0 g |
| 食塩相当量 |
1.3 g |
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(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
葛西麗子 |
