栄養価(1人分) |
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エネルギー |
258 kcal |
たんぱく質 |
18.6 g |
脂質 |
13.1 g |
炭水化物 |
14.4 g |
灰分 |
4.3 g |
ナトリウム |
993 mg |
カリウム |
750 mg |
カルシウム |
88 mg |
マグネシウム |
52 mg |
リン |
240 mg |
鉄 |
1.6 mg |
亜鉛 |
1.9 mg |
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銅 |
0.13 mg |
βカロテン当量 |
1411 μg |
レチノール当量 |
155 μg |
ビタミンD |
0.5 μg |
ビタミンE効力 |
0.8 mg |
ビタミンB1 |
0.18 mg |
ビタミンB2 |
0.33 mg |
ナイアシン |
6.7 mg |
ビタミンC |
48 mg |
コレステロール |
88 mg |
食物繊維 |
3.8 g |
食塩相当量 |
2.5 g |
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(注)全て4訂および5訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、4訂および5訂成分表で未分析のもの、含有量が(Φ)と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
星野 有子 |