| 栄養価（１人分） |
|
| エネルギー |
185 kcal |
| たんぱく質 |
9.3 g |
| 脂質 |
1 g |
| 炭水化物 |
37.2 g |
| 灰分 |
6 g |
| ナトリウム |
1169 mg |
| カリウム |
1422 mg |
| カルシウム |
108 mg |
| マグネシウム |
69 mg |
| リン |
235 mg |
| 鉄 |
1.7 mg |
| 亜鉛 |
1 mg |
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| 銅 |
0.23 mg |
| βカロテン当量 |
4556 μg |
| レチノール当量 |
448 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
0.5 mg |
| ビタミンB1 |
0.25 mg |
| ビタミンB2 |
0.25 mg |
| ナイアシン |
5.5 mg |
| ビタミンC |
89 mg |
| コレステロール |
4 mg |
| 食物繊維 |
6.2 g |
| 食塩相当量 |
3 g |
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(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
萬田 浩 |
