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	『食肉のすべてがわかるQ&A　教えて！食肉の流通・加工（改訂版）』の訂正とお詫び
	[2015-10-26]
	当センター発行の『食肉のすべてがわかるQ&A　教えて！食肉の流通・加工』の27ページ図版に誤りがありました。訂正の上、謹んでお詫び申し上げます。正しい図版は、下のPDFをダウンロードの上プリントアウトし、ページに挟み込むか、誤った図版の上に貼って訂正くださいますよう宜しくお願い申し上げます。教えて！食肉の流通・加工　差替え図版.pdf