ごうせいホルモン
合成ホルモン

化学的に合成されたホルモン剤。女性ホルモンには家畜の肥育期間を短縮し、肉質をやわらかくする効果がある。しかし、流産の防止を目的に使用された合成ホルモン剤の一つジエチルスチルベステロールが、発がん率を上昇させたとの報告があってから、合成ホルモン剤の安全性が疑われるようになった。なお、日本では1967年以降、その使用が禁じられている。