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世界に発信!国産食肉のおいしさ(ご好評につき在庫がごく僅かとなりました。)
[2015-03-06]
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」について、食肉の視点から取りまとめました。
本誌を多くの方々にお読みいただき、「食肉の和食への貢献」について、さらに知識を深めていただければ幸いに存じます。
[ 仕様 ]
B5判
カラー
[ ファイル ]
世界に発信! 国産食肉のおいしさ.pdf