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食肉の健康パワー [2017-03-01]
本誌はこのような学際的な話題について広い視野からご検討いただいた結果を消費者の皆様にお届けするものです。
　近年は、われわれの体にダメージを与えるウイルス、感染症あるいは体内のがんなどを排除する免疫関与成分の活動や腸内細菌との関係、また、食肉の摂取が不足した場合の栄養不足のメカニズムについてより詳細に、科学的証明がなされるようになりました。

[ 仕様 ]

B5判
カラー

[ ファイル ]

食肉の健康パワー.pdf


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