| 栄養価（1人分） |
|
| エネルギー |
444 kcal |
| たんぱく質 |
11.3 g |
| 脂質 |
40.9 g |
| 炭水化物 |
3.9 g |
| 灰分 |
1.9 g |
| ナトリウム |
415 mg |
| カリウム |
334 mg |
| カルシウム |
17 mg |
| マグネシウム |
22 mg |
| リン |
111 mg |
| 鉄 |
1.1 mg |
| 亜鉛 |
0 mg |
|
| 銅 |
0 mg |
| βカロテン当量 |
92 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
2.9 mg |
| ビタミンB1 |
0.05 mg |
| ビタミンB2 |
0.12 mg |
| ナイアシン |
3.3 mg |
| ビタミンC |
6 mg |
| コレステロール |
61 mg |
| 食物繊維 |
0.9 g |
| 食塩相当量 |
1.1 g |
|
(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
江上栄子 |
