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2024年

【2024-03-25】 令和５年度供給リスク増大下の食肉事情等理解醸成事業【食肉専門小売店意向調査報告書】 【2024-03-25】 令和５年度供給リスク増大下の食肉事情等理解醸成事事業【消費者意識調査報告書】 【2024-03-21】 「国産食肉新需要創出へのチャレンジ−優良事例調査報告2024」を作成しました。 【2024-03-12】 『学校給食料理集XIII』を作成しました。読後アンケートにご協力下さい。 【2024-03-01】 令和5年度「食肉に関する意識調査」報告書 【2024-02-28】 『食肉の未来』を作成しました。 【2024-02-09】 『持続可能な畜産物生産』を作成しました。 【2024-02-09】 『たんぱく質・脂質はおいしい！』を作成しました。 【2024-01-15】 シンポジウム「国産食肉が食卓に届くために〜畜産の今　価格を考える〜」（11/18開催）の内容がビデオ（約23分）になりました。